中原 利佳(RRRoom 代表)

今日はローフードご試食会開催しました。   ご試食会ではお好みのメインメニュー＆デザートでリクエストに合わせてご準備しています。   今回のメインは ローカレー&カリフラワーライス🍛 ローカレーは人気です 今日のデザートはローティラミス   チーズ使ってないの？ スポンジ焼いてない？？ なんで〜？？？ と???の連続 レクチャータイムでローフード＆ロースイーツについてのご説明で解決✨よかった💖   ご試食会では、 ...

ローベリーチョコタルトのアシェットデセール。 ローチョコレートとブルーベリーを乗せて࿐✩.˚   チアジャム ドライローズ ビーポーレン ローカカオパウダーで仕上げて。   美味しくて身体に優しい ビューティースイーツのできあがり♪。.:＊・゜♪。.:＊・゜   罪悪感なくティータイムを楽しもう〜。   春のロースイーツ作り挑戦してみたい方•*¨*•.¸¸ᝏᝓ⸅🤍•*¨*•.¸¸ 対面・オンライン 4月生募集中です。 ・ローチョコレートマイスター初級 ...

春のプチファスティング用 スロージュース＆スムージー作りました。   春分の日に合わせてプチ断食。   一日目はスロージュース。 スロージュースは繊維を取り除いているので、消化吸収がよかかな、栄養価が高いジュースです。 水をいっさい加えず、果物と野菜のみで作っています。   2日目はスムージー4種類。 1パックで500gほどの野菜や果物をつかっているので、空腹時の栄養補給もしっかりできます。 日頃の疲れた消化器系を休めて、デトックスすると、身体の消化サイクルもリセットされるの ...

今日のマタニティヨガは @chikushiclinic   みなさん出産を来月に控えられたプレママさんでした。 ちゃんと産まれるかなぁ…などちょっぴり不安な気持ちもお話しされていましたが、ちょうど帰り際に産後のママとベビーちゃんとご対面👶赤ちゃんのかわいさに歓声があがっていました。   その後は月イチ産後ヨガ時間。 ルーシーとヨガを組み合わせ、肩や首の凝り解消や骨盤まわりを調整。 赤ちゃんと一緒にリフレッシュ🤱できたかな〜。 来月は4月11日火曜日を予定 ...

第2週の土曜日は九州自然栽培農学校第六回目でした。 座学では、育苗やコンパニオンプランツ、バンカープランツのお話。筋肉質なトマトの見分けかたも知りました。   午後は作業実習。   今回は、トマトときゅうりの種まきをしました。 竹プランターに植え込み、竹チップのハウスに並べました。   畝つくりのあとに、かぶとにんじんの混植をおこないました。   今回で前期は終了。 後期は、前期に植えた作物の収穫ができるようで楽しみです。   自分で作ったものを自ら調理し ...

たっぷりお野菜がローフードに変身✨ 手作りドレッシングでさらにおいしく🙋‍♀️   2023年キッチンヒーラー公式マニュアルリニューアル版✨ 完成後の初レッスン🌸でした。   たれ、ドレッシングレシピは10種。 ひとつのドレッシングから、サラダ、スープ、メイン、デザートなどに展開できます。 ＊にんじんドレッシングで すりおろし人参のミモザ風サラダ コーンキャロットポタージュ ＊柚子こし ...

ラズベリーとマンゴーとローチョコレートの5層ローケーキ   お花のカラフルローチョコレートのトッピング。 お祝いのサプライズ感を出したかったケーキ🎂 めちゃくちゃおいしかったです。 びっくりしましました！とのご感想いただけて溶けた🫠💖 作っているときは無心。 レシピ創作もあれこれ考え巡らせるのが楽しい。 作る瞑想なのかな〜。   やっぱりロースイーツ作りは楽しいね！   Birthday Special Raw cake ...

カラフルローチョコレート   ゆっくりテンパリングしたローホワイトチョコレートにスパイスやスーパーフードで色付けしていきます。 青）リナブルー 黄）ターメリック ピンク）ビーツ ビターチョコレートもテンパリングでツヤツヤになります。   世界に一つしかないオリジナルのカラーリングローチョコレート。 乳製品、お砂糖を使わなくても甘くてクリーミーなローホワイトチョコレート。 見た目よりもかんたんに作れます✨   4月9日 (日)11:00〜15:00 ローショコラテ ...

昨日はホワイトデースペシャルレッスン開催しました。 (ローショコラティエ協会初級認定証付き)   はじめてのローチョコレートつくりにドキドキでお越しくださった @miho31104 さん かわいいお花💐のプレゼント。 お心遣いにキュン としてレッスンスタート。   初級レッスンではテンパリングのテクニックをマスターすることが目標。 ゆっくりと行って ツヤツヤのローチョコレートが完成しました。 ・スパイスチョコレート:スパイスを散りばめて大人味 ・マンディアン:かわいくド ...

5月の連休いかがお過ごしですか？ 行楽に行かれるかた、のんびり過ごされるかた、お仕事のかたもいらっしゃるでしょうね。 穏やかなお天気とはうらはらに季節の変わり目は体調を崩しやすい季節です。 腹式呼吸を行うことで呼吸が安定し心も落ち着きます。 呼吸とヨガの動きを合わせることでさらにリラックス、リフレッシュにつながります。 オンライン、対面レッスンとも少人数制のクラスなので、おひとりおひとりのペースに合わせて、ゆっくりとヨガ•ルーシーダットンに取り組んでいただけるのではじめての方も安心してご参加ください。 & ...