旬のヤングコーン🌽
最近はよくお店でも皮付きの生のものが手に入るようになりうれしい✨
生でサラダで食べてもおいしいのですが、今日はおつまみにもイケる焼きヤングコーンのマスタードディップを作りました。焼いて、ディップの材料混ぜるだけのかんたん調理です。
ひげも甘くておいしいので、そのまま一緒に食べてみてください🌽
【材料】
生ヤングコーン 6本
クリーブオイル 大さじ1
粒マスタード 大さじ1
白味噌 小さじ1
岩塩 少々
ヤングコーンは皮ごとグリルしてください。
クックパッド rinrin8 レシピアップしています。
よかったら覗いて見てください。
今日のディップに使用したエキストラバージンオリーブオイルはクリーブオイルです。
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