RRRoomブログ

2025/6/29

和風テイストRawスイーツ

今日はRawfoodlab®︎ロースイーツ中級レッスン1 オンライン開催いたしました。 【中級レッスン1】 デーツ餡入りお抹茶ケーキ 黒ごまムース Rawわらびもち風   座学ではナッツの浸水についての考察やロースイーツの冷凍について。 ナッツの浸水は果たして必要か⁈など 深いところまで考察していきます。 ご受講ありがとうございました😊   わが家でも大人気のスイーツ 和風テイストRawスイーツに涼を求めて🎐 涼やかなティータイムにぴったりです わが家で ...

2025/6/23

自分自身とやさしく向き合う時間

昨日はローフードマイスター2級講座 レッスン1と2を一日で行いました✨ 2級講座は、ローフードを初めて取り入れたい方、食生活や体調を見直したい方にぴったりの内容です。 レッスン1では 🍓フルーツスムージー 🥑アボカドスープ 🥗スーパーヘルスサラダとドレッシング レッスン2では 🍌基本のロースムージー 🥢ロー味噌スープ 🍣ベジタブル寿司ロール   ローフードの基礎と、すぐに実践できるメニュ ...

2025/6/22

募集スタート!

🍃募集スタート! 秋の特別体験🍃 RRRoom × 国東クリーブガーデン 日帰りリトリートバスツアー開催決定!   昨年大好評だった 「オリーブに触れる、味わう、深呼吸する旅」 今年も開催します✨ 🫒 年に一度のオリーブ収穫期に、 大自然の中で五感をひらく癒しの1日へ。 🌿 こんな体験ができます ・オリーブ畑で収穫体験 ・自然に囲まれての農園ヨガ ・搾りたてオイルを使った屋外料理レッスン&食事会 ・フレッシュオイルのテ ...

2025/6/17

ローフードラボ倶楽部

ローフードラボ倶楽部 新まるごと桃RAWスイーツ 昨日、オンラインレッスンライブ参加 sumi先生から教えて頂きました。   桃大好き💕なので 以前も自分のために作ってみたことがありますが🤭 新まるごと桃RAWスイーツの魅力 ハマりました🍑 いち早く食べたかったからライブで一緒に作り すぐ実食💓   おいしすぎるー🍑🍑🍑 桃RAWスイーツのこのおいしさ! 桃好きさんにお届けし ...

2025/6/14

お抹茶ロールケーキ

今日のロースイーツレッスン Rawfoodlab®︎ロースイーツ中級クラスレッスン4   お抹茶ロールケーキ+デーツ餡 Rawラズベリーロールケーキ+ラズベリージャム Rawブルーベリーロールケーキ+ブルーベリージャム   焼かないスポンジ 乳製品不使用のホイップクリーム お砂糖、小麦粉も使っていないロールケーキです。   ぜひこの食感とお味を味わっていただきたい🩷

2025/6/10

産後ヨガ教室

今日は産前ヨガ教室のあと、月一産後ヨガ教室開催しました。 今日は2月と3月生まれの赤ちゃんとママ。 ちょうど同じ頃、産前ヨガ教室でもご一緒されていたおふたりでした。 生まれてからはじめましての赤ちゃん、ニコニコしながら何かをお話ししてくれて、お腹にいるときに聞き覚えがある声だからかな、と話していました。   すばらしいお産のバースレビューを書いてくださったYさん、直接お産の時のお話しも伺うことができました。 印象深かったのは、母親教室や産前ヨガに積極的に通ったことで、お産の予習ができたから、大満 ...

2025/6/7

ロースイーツ初級レッスン4

今日はオンラインロースイーツレッスン開催 Rawfoodlab®︎ロースイーツ初級レッスン4 Rawチョコケーキ 2層仕立て 上にローホイップクリームをたっぷり絞ってできあがり &テンパリングなしのRawチョコレート   初級ご受講ありがとうございました♪ 中級レッスンもよろしくお願いいたします❣️

2025/6/4

前夜祝い

今日の夜サラダ🥗 息子が明日誕生日なのですが、今日お祝いしてほしいと朝からリクエストがありました笑 なんでも早回しにしたいこだわりがあるのですが。 誕生日までかー😂   ケーキは仕込んでいたのだけど今日には完成できないから、とりあえず前夜祝い 何が食べたい?と尋ねると 『サラダ❗️』 まずはサラダ 定着してくれてるんだね😆❤️   今日はねちょっとリッチに、ナッツとお芋のオリーブコン ...

2025/6/2

Rawfoodlab®︎ロースイーツレッスン中級3

Rawfoodlab®︎ロースイーツレッスン中級3を開催いたしました。 レッスン3はナッツレスロースイーツとローチョコレートテンパリング * Rawクレープ * ナッツレスホイップクリーム * 甘酒生チョコ * Rawチョコレート、カラフルチョコレート ナッツレスで作れるロースイーツたち💞   小麦粉もお砂糖も卵も使っていない焼かないふわふわのクレープ生地は最高🤤 今回は中にクリームたっぷり包みました。 カラフルローチョコレート お花畑をイメージして作りました。 ...

2025/5/31

Rawfoodlab®︎ロースイーツ中級レッスン

今日はRawfoodlab®︎ロースイーツ中級レッスン2を開催いたしました。   Rawカカオマーブルタルト カチカチにならない濃厚バニラRawアイス 泡立つキャラメルチャイドリンク 中級では様々なナッツやシードのミルクを飲み比べて味の考察をしていきます。 今回はアーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツ、胡桃、ひまわりの種、かぼちゃの種、タイガーナッツ、ピスタチオミルクを準備して飲み比べていきました。 初めて出逢う味や新たな発見についてもシェアもしていただきました。 &nbs ...

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