中原 利佳(RRRoom 代表)

今日から9月。 大雨の福岡☔️ 台風の影響も心配ですね。   まだ暑い日が続きますが、季節は秋。 秋から冬になるとこれまで焼き菓子もよく作りましたが、いまではロースイーツ作りがほとんどなので焼かない！   そこで焼かない焼き菓子🧁 小麦粉、砂糖、乳製品、卵を使わないギルトフリースイーツ ・チョコブラウニー ・クッキー   スーパーフードを色とりどりトッピングすると可愛くしあがり、プレゼントにもオススメです🎁 秋からの ...

8月31日 やさいの日   ローフードでつくる和食献立   ローカレーも人気ですが、どんぶりや素麺、煮ない煮物、炒めない炒めものも身近な食材で、手軽に作れ、とてもおいしいです。 日頃のどのくらいのお野菜を食べていますか？ 生野菜は少ない方が多いかもしれません。   少ないと思った方は、まずは毎日の食事の30%〜ローフードを取り入れてみてください🥬   毎日の食の在り方を振り返り、野菜や果物を意識的に取り入れて、加工物を控えめにして、安心安全な食材を選 ...

産後のママのお声から、産後ヨガサークルが誕生した産後ヨガサークル。   産後のママのカラダはまだまだ不安定です。 産後の時期に合わせた動きが必要になるためです。 育児のお悩みなども共有しながら子育てストレスや授乳による肩こり、腰痛の解消もしていくクラスです。     産後2ヶ月から6ヶ月の方を対象に、毎週水曜日9:00〜10:00の月4回オンラインにて開催しております。 お気軽にご参加ください。   産後回復ヨガサークル 開催概要 【日　時】毎週水曜日9:00〜10 ...

オンラインヨガレッスンについて 朝晩も凌ぎやすく、秋らしさを感じるようになりましたね。   夏から秋になり、温度変化もみられるようになり、身体も暑さから寒さに合わせて行ける身体に調整していく必要があります。 夏バテから秋バテもおこる時期になります。   日が暮れるのが早くなり、眠気や、何をするにもおっくうで集中できないなどの体調変化を感じやすくなります。   それは日照量の不足とも関係しているといわれています。 このような時期は、 秋の味覚旬のものを味わい免疫力をあげる、体を ...

抗酸化ビューティースムージー   ベリー、マンゴーに抗酸化ドリンク窓MADOをプラスしました。 シークワーサーの爽やかな味のドリンクはそのままでもとても美味しいです。   ドリンクの鮮やかな赤色はアスタキサンチン！   アスタキサンチンは自然界に広く分布している天然の赤い色素で、サケやエビ、カニなどに多く含まれるカロテノイドの一種です。 他のカロテノイドと比べても、抜きん出た効果を発揮し、生物の老化や病気の元凶となる活性酸素を消去する「抗酸化作用」を有しています。 &nbsp ...

今朝のスムージー🫐   朝に摂るスムージーや果物は、素早くエネルギーに変わり、酵素もチャージでき、身体も軽やかに1日がスタートできます。 まさに野菜や果物のパワーです。   今日はブルーベリー、クランベリー、小松菜にマキベリーパウダーをプラスして、抗酸化力アップ。 キウイフルーツはソース風にしてアクセントにしました🥝   28日よりグローバル10daysがスタートします。   今回のテーマは、 「ガーデンにあふれるHappy Life ...

今日のごはんはオトナのタコライス。   基本のタコライスソースに、刻みハラペーニョをプラスしました。 さらに炊き立てご飯にもサッと混ぜてハラペーニョごはんに。   タコライスのルー、使いやすくて、基本は玉ねぎと炒めるだけでおいしくできますが、野菜をさらに加えて、トッピング野菜に生野菜をたっぷり添えると、栄養、彩りバランスのいいワンディッシュになりました🥗   息子は辛いのが苦手なので、取り分けてハラペーニョ抜き。   コドモとオトナで作り分けして、み ...

夏休み親子ロースイーツレッスン   いつも食べているお菓子やスポーツドリンクにどれだけのお砂糖が入っているのかを知って驚く。 参加してくれた子ども達に自己紹介、参加の目的もひとりづつに尋ねて、話してもらうとしっかり伝えてくれました。   今回はリクエストがあった ・ローチョコフルーツタルト →小麦粉、卵、お砂糖、乳製品使わない、焼かないでどうやってタルトを作るのか、材料は何でできているか、トッピングの楽しみ方   ・カラフルブリスボール →カラフルな色は何か、スーパーフードを ...

巨峰とマスカットのローチョコタルト   生徒さんは小学生男子✨   つまみぐいしたいのをお味見でグッと我慢しながら、真剣に作る姿は真剣そのもの✨ 写真撮影もしっかりできて 将来はロースイーツのパティシェかな😊  

raw和スイーツ みたらし団子と黒ごまプリン   暑いときでも、緑茶とともに ホッとひと息。   小麦粉、卵、乳製品、砂糖不使用。   【和食ローフードレッスン２日間】 9月23日（金）11:00〜14:00 9月25日（日）11:00〜14:00   受付中です。   こちらの和スイーツもご自宅でも作れるようになります。 詳細、お申し込みは https://rrroom.info/info/wasyokukitchenhealer_202209よりどうぞ ...