RRRoomブログ

2021/10/10

今日のご試食体験会

今日のご試食体験会🥗   みなさんと楽しいお時間をご一緒することができました✨🙏🏻 ご参加後に頂いたメッセージがとてもうれしかったので一部ご紹介させて頂きます🙏🏻✨   はじめてのローフード&ロースイーツはとにかく美味しすぎてびっくりでした! 勝手にヘルシーで物足りないんじゃないかと思ってたので、いい意味で裏切られ、興味がますます湧いてきましたー♪ 色も鮮やかで素敵でした ...

2021/10/3

今日のロースイーツ

今日のロースイーツ   生シュガープルーンがおいしかったので、プルーンのタルトを作ってみました。   プルーンに合わせて、フィリングは@vitafood.jpさんのパパイヤを使って、パパイヤカスタードクリームを作ってみました。 さわやかな甘さでおいしいクリームができました。   今回はクラストもフィリングもナッツフリーにしました✨   今日のご試食会でお出ししますー✨      

2021/10/3

ローフードご試食体験レッスン

今日はローフードご試食体験レッスンに、いつも息子が、かものこクラブでマラソンのご指導いただいている松永 由水先生と野田さんが来てくださいました✨   今日はrawカレープレートのリクエスト🍛 あとはおまかせで作らせていただきました😊   食の大切さ、障害者福祉についての話にも🌸が咲きました。   ご試食会では、基本のグリーンをいれたスムージー作り体験、デザートの美肌スムージーのレシピもお渡しいたします。 ローフード ...

2021/10/1

シュガープルーン

昨日コストコで見つけた青森県産の生のシュガープルーン💙   生プルーン初めて食べました。   甘くて瑞々しくておいしい〜! ドライとは違うおいしさで、食べ出したら止まらなくなった笑   水溶性食物繊維豊富で整腸作用ありでうれしいフルーツ✨ また種植えしてみようかな🧐   皮ごと食べたいので、洗浄はホタテの力くんでしていますー  

2021/11/13

ローフードマイスター準1級講座

ローフードマイスター準1級講座🥬 〜レッスン1〜   今日は中高年の方にもなじめる和食ローフードを中心に実習しました✨ ○日本食、アメリカの食の歴史 ○ドレッシング・ソース・マリネソース作りの秘訣 ○お腹にたまるローフードなど   レシピ作りのコツや味の組み合わせのコツもお伝えしました✨ ここでいくつかメニューのご紹介。 ○和風ジェノベーゼパスタ🍝 人気メニューのひとつ✨ ○柿と春菊のスムージー ○和風サラダと3 ...

2021/10/24

ローフードマイスター講座2級

今日はレッスン3 & 4でした🍊   ・ナチュラルハイジーン ・食べる順番や消化について ・心身に良い食べ物について ・避けた方が良い食べ物について ・リバーシングセラピーについて お伝えしました。   マイスター講座を受けてから、食べる意味を考えて、食品を選ぶようになった、と言われていました。   2級ははじめて取り組む方にもオススメのレッスンです。 楽しく、美味しく、学べます😊   ☆ローフードマイスター準1級講座 11月 ...

2021/9/27

大豆粉と米粉のアーモンドマフィン

オンライン、レッスン前にオーブンへ。   余熱で焼きすぎたかなーとおもって 終わってから見に来たら息子がオーブン開けて冷ましていました笑   大豆粉と米粉のアーモンドマフィン 自家製アーモンドミルク、アーモンドプードルを入れて。   今日はカカオとプレーン。   グルテンフリー、シュガーフリー 罪悪感なく、美味しく食べて、食物繊維、タンパク質、ビタミンも摂れるといいなと思って作っています。    

2021/9/27

お好みローフードご試食&ご説明体験会

今日のお好みローフードご試食&ご説明体験会🥬✨   AERO、ZUMBA、YOGAの指導の大ベテランの先生や、医療、健康に携わる方々がご参加くださいました。 ローフードとは? 体調カウンセリング、酵素栄養学についてなどさまざまな視点から、食の大切さ、健康についてお話しさせて頂きました。   ご試食はあらかじめリクエスト頂いたものをアレンジしてオリジナルレシピメニューでお作りしています。   今回は、 ● raw黒坦々麺 @aco_rawfoodさ ...

2021/9/24

今日のローフードレッスン

今日のローフードレッスン🥬   全2回の2回目でした😊 むずかしい工程は一切なく、あまりにもかんたんにできるので、参加された方から驚きの声続出のレッスンです😆   今日もたっぷりお野菜、果物を頂きました🍊🥬🥑   今日の一番人気は、ココナッツミルクのいちごプディングでした🍓 いちごはvitafood.jpいちごを使用✨ かんたんなのに、お店のスイーツみ ...

2021/9/24

自家製ヴィーガングラノーラ

自家製ヴィーガングラノーラ🥣   おうち定番おやつ。 オーツ麦以外はraw素材で作っています。   息子は帰宅すると、これにバナナを加えて豆乳をかけて食べるのがお気に入りのルーティンになっています。   クラファンで応援購入させていただいた八仙さんの限定大粒クコの実が届いた〜✨ 「雅-MIYABI-」 すごい大きさ✨2センチくらいある〜グラノーラに早速プラスしました✨   今日は今からローフードレッスンです& ...

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