RRRoomブログ

2025/9/1

新・まるごと桃Rawスイーツ

🍑新・まるごと桃Rawスイーツ🍑 旬の桃をまるごと使った、とっておきのRawスイーツレッスン。 8/31(日)対面レッスンで開催しました。   今回は野菜や果物を使ったプレーンとアレンジクリームのベリーの2種のRawクリームをつくりました。焼かないクッキーベースと合わせて仕上げます。 果汁や果肉も無駄なく、桃ジュレスムージーにしてプレートに添えました。   プレイティング案と撮影は生徒さんごとに自由に。 それぞれの個性が光る仕上がりになりました' ...

2025/9/1

ZENB MATE

ご縁があって、9月からZENB MATE として活動させていただくことになりました💛 よろしくお願いします😊 以前からグルテンフリーのZENB麺がお気に入りでしたが、おいしそうなラインナップがたくさんありびっくり✨ これからはさまざま種類のZENB商品の魅力や食べ方をシェアしていけたらなと思っています🍴   今回はZENBブレッド を試食しました💛 まずはくるみ&レーズン入り。 弾力たっぷりで、そのままでも、も ...

2025/8/31

ローフードマイスター2級講座

昨日はローフードマイスター2級講座✨ レッスン3&4を開催しました。 今回は、 ・カリフラワーライスのコツ ・野菜とスパイスたっぷりローカレー ・具沢山ロークラムチャウダー ・ナッツミルクのチャイ ・ウォルドーフサラダ ・にんじんサラダ ・季節野菜のハーブマリネ ・チョコレートクリーム 盛りだくさんの内容でした🥗✨   作り置きしておくとすぐに食べられるレシピもあり、 毎日の生活に取り入れやすい工夫をお伝えしました。 ご参加ありがとうございました&#x ...

2025/8/28

桃のカルパッチョ

おはようございます☀️ 今朝は「桃のカルパッチョ」で軽やかにスタート✨ ジューシーな白桃に、生ヘーゼルナッツと生アーモンドをクラッシュして散らし、 仕上げに熊本グリーンレモンのフレーバーオイルをひとまわし。   フルーツ×オイルがいい理由 1️⃣ エネルギーチャージ:果糖・ブドウ糖が脳と体にすぐ届き、頭もシャキッ✨ 2️⃣ 抗酸化:ビタミンC・ポリフェノールで日中の酸化ストレスを先回り ...

2025/8/27

もずくのオイルそうめん風

こんばんは🌙 今夜はちょっとしたおつまみに 「もずくのオイルそうめん風」   生もずくをポン酢で和え、スプラウト・せん切り生姜・刻みネギをトッピング。 仕上げにクリーブオイル熊本グリーンレモンのフレーバーオイルをひとまわし。   もずく×オリーブオイルの嬉しいポイント✨ 🫶🏻水溶性食物繊維+オイルでお通じすっきり 🫶🏻フコイダン&オリーブオイルのビタミンEで抗酸化・美容ケア 🫶 ...

2025/8/18

新たな一年

18 August 2025 今日からまた、新たな一年が始まりました。   前日までお盆のお休みで、家族や友人との時間を久しぶりに東京で過ごしました。 朝の産後オンラインヨガ、息子の通う生活介護事業所のヨガ、美温ホットヨガ、夜はオンラインレッスンと、いつも通りの1日に、近所の神社へのお参り、そして今日からトレーニングジムもスタート。 弱いところを強化する時間を自分へプレゼントしました🎁 自分の心と体を丁寧に整え、自分自身を労ること。 それが自分への最高のご褒美です。   ...

2025/8/11

ローフードマイスター2級講座

今日は大雨警報☔も発令中の福岡でした。 ローフードマイスター2級講座(レッスン1&2)を開催✨しました 足元の悪い中、お越しいただき本当にありがとうございました💛   🍓フルーツスムージー 🥑アボカドスープ 🥗スーパーヘルスサラダ 🍌基本のロースムージー 🥢ロー味噌スープ 🍣ベジタブル寿司ロール   障がいのある息子のリアクションにも優しく笑ってく ...

2025/8/5

8月の産後ヨガ対面クラス

8月の産後ヨガ対面クラス開催しました👩‍🍼 ご参加くださったママと赤ちゃん、本当にありがとうございました✨ 今日は 「姿勢を整える」 「背面のこわばりをしなやかにする」 をテーマに、しっかりと動いていきました。   産後のからだは日々変化します。 それぞれの今に寄り添いながら、赤ちゃんと一緒に、ゆっくり整えていきましょう☺️ 🌼次回は 9月9日(火)11:15〜12:30 ご予約受付は【8月末 ...

2025/8/1

おすすめの一品

"ナッツ&お芋の冷奴 香味だれ仕立て" 干し芋やナッツの自然な甘さに、醤油と生姜を合わせて、コクのある和風だれに仕立てました。 さらに、みょうがと大葉を加えることで、後味さっぱりの香味だれに。 キリッと冷やして、夏のおもてなしや前菜にもおすすめの一品です。

2025/7/31

ロースイーツレッスン中級3

Rawfoodlab®︎ロースイーツレッスン中級3 オンライン開催しました。   レッスン3はナッツレスロースイーツとローチョコレートテンパリングについて学びます * Rawクレープ&ナッツレスホイップクリーム * 甘酒Raw生チョコレート * ホワイト&ブラックチョコレート   ナッツレスロースイーツ 小麦粉もお砂糖も卵も使っていない 焼かないふわふわのクレープ生地 中には新鮮なフルーツとクリームたっぷり ふんわりと包み込みました。 ご受講ありがとうございました。

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