オレンジ&キャロットのドリンクサラダ🍋シチリアレモンオイル仕上げ
普段は捨てがちなオレンジの、白いワタと筋！
実は美肌成分の宝庫！
ビタミンCの働きを助けるヘスペリジンや食物繊維が豊富で、見た目を気にして除かれがちですが果肉以上に美容と健康に嬉しい栄養が詰まっています。
さらに、仕上げにシチリアレモンオイルを回しかけるのが最大のポイント！
オイルと一緒に摂ることで、人参に含まれるβ-カロテンなどの美容成分の吸収率が格段にアップします。爽やかなレモンの香りのオイルで口当たりもなめらか。
生人参の酵素もオレンジのビタミンCでカバーできるため栄養を損ないません。
食べにくいワタや筋もミキサーで滑らかにすれば苦みも気にならず、まるでポタージュのような、飲むサラダとして余すことなく栄養をチャージできます✨