2021/11/13
ローフードマイスター準1級講座
ローフードマイスター準1級講座🥬 〜レッスン1〜 今日は中高年の方にもなじめる和食ローフードを中心に実習しました✨ ○日本食、アメリカの食の歴史 ○ドレッシング・ソース・マリネソース作りの秘訣 ○お腹にたまるローフードなど レシピ作りのコツや味の組み合わせのコツもお伝えしました✨ ここでいくつかメニューのご紹介。 ○和風ジェノベーゼパスタ🍝 人気メニューのひとつ✨ ○柿と春菊のスムージー ○和風サラダと3 ...
2021/10/24
ローフードマイスター講座2級
今日はレッスン3 & 4でした🍊 ・ナチュラルハイジーン ・食べる順番や消化について ・心身に良い食べ物について ・避けた方が良い食べ物について ・リバーシングセラピーについて お伝えしました。 マイスター講座を受けてから、食べる意味を考えて、食品を選ぶようになった、と言われていました。 2級ははじめて取り組む方にもオススメのレッスンです。 楽しく、美味しく、学べます😊 ☆ローフードマイスター準1級講座 11月 ...
2021/9/27
大豆粉と米粉のアーモンドマフィン
オンライン、レッスン前にオーブンへ。 余熱で焼きすぎたかなーとおもって 終わってから見に来たら息子がオーブン開けて冷ましていました笑 大豆粉と米粉のアーモンドマフィン 自家製アーモンドミルク、アーモンドプードルを入れて。 今日はカカオとプレーン。 グルテンフリー、シュガーフリー 罪悪感なく、美味しく食べて、食物繊維、タンパク質、ビタミンも摂れるといいなと思って作っています。
2021/9/27
お好みローフードご試食＆ご説明体験会
今日のお好みローフードご試食＆ご説明体験会🥬✨ AERO、ZUMBA、YOGAの指導の大ベテランの先生や、医療、健康に携わる方々がご参加くださいました。 ローフードとは？ 体調カウンセリング、酵素栄養学についてなどさまざまな視点から、食の大切さ、健康についてお話しさせて頂きました。 ご試食はあらかじめリクエスト頂いたものをアレンジしてオリジナルレシピメニューでお作りしています。 今回は、 ● raw黒坦々麺 @aco_rawfoodさ ...
2021/9/24
今日のローフードレッスン
今日のローフードレッスン🥬 全2回の2回目でした😊 むずかしい工程は一切なく、あまりにもかんたんにできるので、参加された方から驚きの声続出のレッスンです😆 今日もたっぷりお野菜、果物を頂きました🍊🥬🥑 今日の一番人気は、ココナッツミルクのいちごプディングでした🍓 いちごはvitafood.jpいちごを使用✨ かんたんなのに、お店のスイーツみ ...
2021/9/24
自家製ヴィーガングラノーラ
自家製ヴィーガングラノーラ🥣 おうち定番おやつ。 オーツ麦以外はraw素材で作っています。 息子は帰宅すると、これにバナナを加えて豆乳をかけて食べるのがお気に入りのルーティンになっています。 クラファンで応援購入させていただいた八仙さんの限定大粒クコの実が届いた〜✨ 「雅-MIYABI-」 すごい大きさ✨2センチくらいある〜グラノーラに早速プラスしました✨ 今日は今からローフードレッスンです& ...
2021/9/19
早朝ヨガ＆ビーチクリーン
今朝は、21日の中秋の名月の前に、早朝ヨガ＆ビーチクリーンをご参加くださったみなさんとしました。 秋を感じる風がとても気持ちよかったです。 マラソン練習前の息子も一緒に。なーんとなーくストレッチしたり、シャバアサナは気持ちよさそうにしていました。 タバコの吸い殻、花火の燃えかす、飲み残しのカップ、発泡スチロール…たくさんのゴミがありました。 目の前にあるカップや空き缶をそのままにして立ち去ろうとした女の子達。 声をかけると、『私たちのじゃないです。そこに元々ありました！』 その ...
2021/9/17
はじめてのローフードレッスン
今日ははじめてのローフードレッスンでした🥗 ・アボカドユッケ風海苔巻き こちらは特製タレにアボカドを混ぜて海苔巻きのペーストにしています ・rawほうれん草の黒ごま和え ほうれん草のおひたしも生で簡単調理。 ・和風キャロットジンジャースープ なめらかスープは生と思えないクリーミーさです。 ・ズッキーニの柚子スピ和風パスタ 小松菜にスピルリナも加えて鮮やかなグリーンのファイトケミカルたっぷり。 ・クコとクルミのスィーティー黒ごまバナナ 黒ごまド ...
2021/9/16
VITAFOODフォトコンテスト
8月のVITAFOODフォトコンテストで入賞して、プレゼントが届きました✨ 『アボカドスムージーミニボウル』 ・冷凍枝豆 ・冷凍いちご ・冷凍パパイヤ ・冷凍グァバ 低糖質セット✨ VITAFOODは使いやすく、しかも完熟フルーツなので本当に美味しくて、愛用しているので、選んで頂けてとてもうれしかったです✨ ありがとうございます💞💞💞 ローカスタードプリン&#x ...
2021/9/15
アボカドの種
アボカド🥑の種 ２ヶ月もたたないうちにこんなに成長🌱 アボカド🥑はおかずにもスイーツにも大活躍してくれるので欠かせません。 もう少し大きくなったら土に植え替えます🌱🥑 食べたあとの種、育ててみてください。楽しいですよー😁