中原 利佳(RRRoom 代表)

今日はRawfoodlab®︎ロースイーツ中級レッスン1 オンライン開催いたしました。 【中級レッスン1】 デーツ餡入りお抹茶ケーキ 黒ごまムース Rawわらびもち風   座学ではナッツの浸水についての考察やロースイーツの冷凍について。 ナッツの浸水は果たして必要か⁈など 深いところまで考察していきます。 ご受講ありがとうございました😊   わが家でも大人気のスイーツ 和風テイストRawスイーツに涼を求めて🎐 涼やかなティータイムにぴったりです わが家で ...

昨日はローフードマイスター2級講座 レッスン1と2を一日で行いました✨ 2級講座は、ローフードを初めて取り入れたい方、食生活や体調を見直したい方にぴったりの内容です。 レッスン1では 🍓フルーツスムージー 🥑アボカドスープ 🥗スーパーヘルスサラダとドレッシング レッスン2では 🍌基本のロースムージー 🥢ロー味噌スープ 🍣ベジタブル寿司ロール   ローフードの基礎と、すぐに実践できるメニュ ...

🍃募集スタート！ 秋の特別体験🍃 RRRoom × 国東クリーブガーデン 日帰りリトリートバスツアー開催決定！   昨年大好評だった 「オリーブに触れる、味わう、深呼吸する旅」 今年も開催します✨ 🫒 年に一度のオリーブ収穫期に、 大自然の中で五感をひらく癒しの1日へ。 🌿 こんな体験ができます ・オリーブ畑で収穫体験 ・自然に囲まれての農園ヨガ ・搾りたてオイルを使った屋外料理レッスン＆食事会 ・フレッシュオイルのテ ...

＼第2回 開催決定！／ RRRoom✖️国東クリーブガーデン コラボ企画 オリーブリトリート in 国東 ― 触れる・味わう・深呼吸する 秋の1DAYリトリート ― ～オリーブに触れる、味わう、深呼吸する旅～のご案内です。 現在アンバサダーをさせていただいている国東クリーブガーデンさんとのコラボ企画、昨年大好評だった体験型イベントが今年も開催決定！ 年に一度のオリーブ収穫期に合わせて、自然の恵みをたっぷり味わう五感を刺激するマインドフルネスな大自然を感じる1日に。 大分・国東半 ...

ローフードラボ倶楽部 新まるごと桃RAWスイーツ 昨日、オンラインレッスンライブ参加 sumi先生から教えて頂きました。   桃大好き💕なので 以前も自分のために作ってみたことがありますが🤭 新まるごと桃RAWスイーツの魅力 ハマりました🍑 いち早く食べたかったからライブで一緒に作り すぐ実食💓   おいしすぎるー🍑🍑🍑 桃RAWスイーツのこのおいしさ！ 桃好きさんにお届けし ...

今日のロースイーツレッスン Rawfoodlab®︎ロースイーツ中級クラスレッスン4   お抹茶ロールケーキ+デーツ餡 Rawラズベリーロールケーキ+ラズベリージャム Rawブルーベリーロールケーキ+ブルーベリージャム   焼かないスポンジ 乳製品不使用のホイップクリーム お砂糖、小麦粉も使っていないロールケーキです。   ぜひこの食感とお味を味わっていただきたい🩷

今日は産前ヨガ教室のあと、月一産後ヨガ教室開催しました。 今日は2月と3月生まれの赤ちゃんとママ。 ちょうど同じ頃、産前ヨガ教室でもご一緒されていたおふたりでした。 生まれてからはじめましての赤ちゃん、ニコニコしながら何かをお話ししてくれて、お腹にいるときに聞き覚えがある声だからかな、と話していました。   すばらしいお産のバースレビューを書いてくださったYさん、直接お産の時のお話しも伺うことができました。 印象深かったのは、母親教室や産前ヨガに積極的に通ったことで、お産の予習ができたから、大満 ...

商用利用権にも対応 単発レッスン「ローフードラボ倶楽部」 シリーズ新！まるごと桃！Rawスイーツ対面クラス 桃好きな方必見！ 桃そのままより美味しく食べられる桃Rawスイーツを作りましょう。   お伝えする内容 ・桃まるごと種の取り方 ・Rawクリーム３種アレンジ ・クラスト（水分が染み込まない工夫も伝授！） ・ナパージュ（桃の変色についての考察、参考レシピとして） 作ったまるごと桃のお召し上がり オーガニック野菜のロースムージー付き   開催概要 新！まるごと桃！Rawスイーツ対面ク ...

＊上級クラスは、基礎・中級コース修了の方に進んでいただけます。 こちらの上級クラスでナッツホイップクリームをマスター頂いた方には研究クラスへ進んでいただけます。 （研究クラスでは、Rawショートケーキ、モンブラン、ティラミス、オペラetc...) 生クリームがあれば様々なケーキが作れるように、Rawでもホイップクリームがうまく作れたら色んなスイーツにアレンジできます。 乳製品・豆乳等も使用せず、Rawの素材を利用し、ナッツのコク、ココナッツオイルプラスαで軽いのに驚くほど美味しいRawFoodLab®︎オ ...

今日はオンラインロースイーツレッスン開催 Rawfoodlab®︎ロースイーツ初級レッスン4 Rawチョコケーキ 2層仕立て 上にローホイップクリームをたっぷり絞ってできあがり ＆テンパリングなしのRawチョコレート   初級ご受講ありがとうございました♪ 中級レッスンもよろしくお願いいたします❣️