RRRoomブログ

【かんたんrawおかずレシピ付き】今日の息子のお弁当

おはようございます。
福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom(ルーム)の中原利佳です。

お弁当作り🍱

娘の6年間のお弁当生活も終わり早数年、息子のお弁当作りも今月末でひとまず終了〜

子どもの成長とともにお弁当作りも卒業です🎓

 

息子のお弁当

rawお弁当おかずはこちらの2品。
時短、かんたんおかずです。


*生のほうれん草のスピ胡麻やう和え

①ほうれん草は塩揉みして、しんなりさせる
②白煉胡麻とスピルリナ、醤油、甘こうじ、白胡麻を混ぜたごまだれで和える

*セロリとりんごのサッパリ和え
①5ミリ幅で切ったセロリを塩揉みする。りんごは銀杏切りにしてから3〜5㍉幅の細切りにする
②保存用ビニール袋に①とレモン果汁と出汁昆布と糀甘酒の素をいれ、一緒に揉み込んでしばらく置く

 

あとは白身魚ソテー
シーフード野菜炒め
ゆで卵
ご飯はお気に入りのごまかけごはん
白黒胡麻と、昆布佃煮をまぜました。

 

空っぽのお弁当箱を洗いながら、お弁当のこと、今日1日のことを尋ねる。
それも楽しい親子コミュニケーションのひととき。
大切な時間です。

 

覗くだけで食べずに見ているミルキー。
今日もお利口さんです🐶

 

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