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バジルパスタ

今日のお昼は、息子のリクエストでパスタにしました。

 

プランターで育てているバジルを収穫して、松の実とにんにくとオイルをフープロで混ぜて、ジェノベーゼペーストを作りました。
バジルの香りがすると、ホッと落ちつきます。

 

鉄やカルシウムも含んでいて、抗酸化効果も高いハーブです。
栄養たっぷりのペースト、作っておくといろいろ使えて便利です。

 

今日のお皿は @malo.atelier

 

ローショコラティエレッスン @rawfoodhaccolab のときに、このお皿がとても気に入って、お教室のそばにある店舗にご案内していただいて、購入したもの。
お気に入りの器でいただくと食事のしあわせ度がアップします♡

 

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