中原 利佳(RRRoom 代表)

はじめてでも失敗なし ギルトフリー、グルテンフリー、糖質制限をテーマにした安心安全なおやつ、かんたんに作れるロースイーツを10種類作ります。 白砂糖、グルテン、乳製品の心身への影響についても学べます。 ロースイーツ は白砂糖、小麦粉、バター、乳製品、卵などを一切使わずに全て植物性で、raw(生)で作られた、心身に良い、ギルトフリー、アンチエイジングのスイーツです。   学べるスイーツ ローヨーグルトバーク ブルーベリーアイスバー アボカドヨーグルトパフェ チョコレートケーキ＆ムース ベリーベリー ...

『ローチョコレート』の『ロー』とは『生』という意味。 その名の通り、加熱していない生のカカオ豆から作ったチョコレートなので、カカオの栄養が100%含まれています。 健康を意識して毎日食べるならローチョコレートがおすすめです！ カカオの栄養成分の中には、生きていくのに必要不可欠な成分から、感情をコントロールしてリラックスさせてくれる成分などさまざまです。 毎日食べることで、足りない栄養分を補給して、心身をリラックスさせてくれる効果があります。 砂糖、乳製品も使わずに作ります。 もちろん、食べて美味しく、ふつ ...

福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です。   先日のローフードレッスンの後半メニューです   ・ピリ辛マリネのトマトカップ   ・塩麹キャロットラペ →かんたんでおいしいと一番人気でした   ・冷凍キャベツのおひたし   ・白菜とスプラウトのトスサラダ   ・ココナッツ苺プディング @dic_spirulina →リナブルーでブルーのプルプルココナッツプリンに。 いくらでも食べられるおいしさ   ・rawアジ ...

福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です。   ローフード入門講座受講者さまの声をご紹介します。   色とりどりの野菜や果物をほぼ生のまま頂きます。 一切、火を使わずに料理！ ローフードって、48℃位以上の加熱料理を行わないんだって   食物酵素の特性を活かしてビタミンやミネラルを効率良く身体に取り入れられるというまさにアンチエイジング効果！ これで第7の栄養素のファイトケミカルも摂れるよね   色んなドレッシングを教えてもらえたので、アレ ...

福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です。   今日のローフード入門レッスンより ズッキーニのゆずスピ和風パスタ   柚子胡椒がピリっと効いたドレッシングにスピルリナを加えて、さらに美味しさと栄養アップしました @dic_spirulina   千切りの紫蘇をたっぷりのせて、先日ご参加の生徒さんから頂いたお土産の生ブラックペッパーを添えました 今日は和の大皿に盛りつけてみました  

福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です。   今日の1日集中のローフードビギナーレッスン 3時間ずつ2日に分けてご参加も可能です   まずは本日の前半5品から   ・アボカドユッケ風海苔巻き こちらは特製タレにアボカドを混ぜて海苔巻きのペーストにしています   ・rawほうれん草の黒ごま和え   ・和風キャロットジンジャースープ 今日は特に冷えた一日だったのでバイタ ミックスで少し温かいス ...

福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です。   今日は友人の息子さんのお誕生日 ローケーキを作らせていただきました   キウイで外側からはわからなくなってしまいましたが、クラスト、ローモリンガクリーム、ローベリークリーム、ローバニラクリームの4層です。   フルーツいっぱいのリクエストありモリモリです ロースイーツは卵、乳製品、小麦粉、砂糖を使わずに作れるので、これらのアレルギーがある方にもオススメです。   大切なお誕生日の食卓に仲間入り ...

おはようございます♪ 福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です。   ロースイーツキッチンヒーラー講座でつくるさまざまなギルトフリーおやつの中から〜   ポイっとひとくちでどこでも食べられるスイーツをご紹介します これは、運動後のエネルギー補給にもピッタリ 時間がないときでもパクッと食べられるので 私はヨガのレッスンの移動時間にも食べています   ♪クルミのカップケーキ 形も自由なので、先日のレッスンでは、キューブ型にしました。 クコの実が ...

福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です。 ヒーリングボール   ひとくちサイズで栄養満点のロースイーツ。 ブリスボール、エナジーボールとも言われています   スーパーフードをトッピングして何種類ものヒーリングボールができあがります。   丸めたり、捏ねたりする手仕事って癒し効果もあり、無心になれていつの間にかストレスも発散できますよ   昨日は、リナブルーやスピルリナを使って丸めたら、小さな青い地球や緑の地球になりました グリー ...

おはようございます 福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です。   昨日のロースイーツレッスンのティータイム   マンゴーと丸絞りオレンジ果汁100%のさわやかな甘さのソースを乳製品を使わないカスタードクリームにたっぷりのせたマンゴーバニラカスタード ぜひ作って食べてほしいかんたんスイーツのひとつです コーヒーはスタバウィンターブレンド。程よい苦み。   私はコーヒーも好きなので、ロースイーツと共に飲んで、ホッと一息つけるのが楽しみのひとつ ...