RRRoom特別クリスマスレッスン🎄🎅
『ベーシックローチョコレートと本格ロー ブッシュ ド ノエルを囲むクリスマスレッスン』
毎年恒例のクリスマスケーキレッスンです。
ローカカオバター、ローカカオを惜しげなく使用したオリジナルローブッシュドノエルは、焼かないケーキ。
小麦粉、砂糖、乳製品、卵を使わずに、素材も吟味して作るまさに食べる美容！なのです。
ご家族や大切な方とのクリスマスに召し上がっていただきたいケーキです。
おいしく、可愛らしいデザインは、クリスマスの食卓に彩りを与えてくれます。
今回はローカカオバター、ローカカオパウダーなど、使う素材について、なぜ良いのかを知って、作っていただきたいとおもました。
本格ローブッシュ ド ノエルは通常は、上級のロースイーツレッスンで学ぶことができるスイーツですが、今回はクリスマス企の基礎を知って、作っていただける特別レッスンです。
はじめての方も安心してご参加ください。
事前にオンラインで座学を行い、丁寧にレクチャたします。当日はクリスマスのリースサラダ、テーブルコーディネートもおーチョコレートマイスター講座は、ロースイーツのテクニックを応用したローチョコレートに特化したクラスです。ロースイーツの知識がなくてもここからスタートすることもできます。
ローチョコレートマイスター初級講座では
・ローチョコレートの基本を理解し作ることができる。
・テンパリングを理解する。
・チョコレートの歴史
・チョコレートの栄養
・チョコレートを作るための道具や材料についてを学べます。
実習では
・チョコレートバー
・スパイシーチョコレート
・フラワーチョコレートを作ります。
添付レシピとして
・アマンドショコラ
・ショコラトル
・プラントベースミルクのレシピ付きで、アレンジも拡がります。
特別割引キャンペーン実施中です！！
・ローチョコレートマイスターベーシック講座
受講料16,500円(税込)
・クリスマスメニュー付きローブッシュドノエルレッスン
1台お持ち帰り付き
受講料12,000円(税込)
通常価格：28,500円(税込)
↓↓↓
先着5名様に限り
22,000円(税込)でご受講いただけます‼︎‼︎（6,500円off）
お早めにお申込みください！
開催概要
【日 時】
①12月9日(金)10:30〜16:00
②12月11日(日)10:30〜16:00
③12月18日(日)10:30〜16:00
※ご希望の日時からご選択ください。
※座学日程は調整させていただきます。
※その他日程、お時間は相談応じます。
【場 所】
福岡市中央区:自宅教室につき詳細はご参加確定の方に個別にご連絡いたします。
【受講料】
￥22,000（税込)
※先着5名様限定
お申し込みはこちらより