総合レッスン情報

ローチョコレートマイスター中級レッスン ローチョコレートマイスターレッスンは初級から上級まであり、1つづでも学べ、希望に合わせて取り組みやすいレッスンになっています (各講座ごとにローショコラティエ協会公式認定証付き) 中級では基本のローホワイトチョコレートをマスターし、その応用、カラフルチョコレート作りを学びます。 基本のガナッシュやトリュフ、ロー生チョコレートを作れるようになります。 ローチョコレート作りのプロを目指したい方、ローチョコレート作りを深めたい方にオススメです。 【内　容】 ローホワイトチ ...

味噌蔵ごと、我が家にやってくる！ オンラインイベント「味噌玉製法種麹」を使った 本格的な豆味噌仕込み＆味噌蔵見学と発酵ランチ会を開催します。 オンラインで味噌蔵見学をして、味噌仕込みを行います。 仕込んだお味噌はそのままお持ち帰りいただけます。 お味噌を仕込んだあとはランチ会で発酵食を楽しみましょう。 当日のながれ 10:00〜12:00）①オンラインで味噌蔵見学 12:30〜14:00）②発酵ランチ会  ①②とも福岡市中央区 RRRoom教室にて行います。 ご自宅に届いたセットをご持参いただき、教室でオ ...

『ローチョコレート』の『ロー』とは『生』という意味。 その名の通り、加熱していない生のカカオ豆から作ったチョコレートなので、カカオの栄養が100%含まれています。 健康、美容を意識して食べるならローチョコレートがおすすめです。   ローカカオの栄養成分の中には、感情をコントロールしてリラックスさせてくれる成分や身体の調子を整える成分などさまざまな栄養が含まれています。 砂糖、乳製品も使わず、生のカカオの栄養、おいしさを損なわずに作るプレミアムなチョコレート。 食べておいしく、足りない栄養分も補給 ...

ローチョコレートマイスターレッスンは初級から上級まであり、1つずづでも学べ、希望に合わせて取り組みやすいレッスンになっています。 (各講座ごとにローショコラティエ協会公式認定証付き)   初級ではテンパリングのテクニック、アレンジ、カカオの歴史、チョコレートの栄養、ローチョコレートの効果を学びます。 ローチョコレート作りのプロを目指したい方、ローチョコレート作りを深めたい方のファーストステップのレッスンです。 レッスン内容 （写真はイメージです。） 座学:ローチョコレートについて(材料、道具、歴 ...

秋も深まり、各地でようやく紅葉しはじめましたね。 先日は国東半島のオリーブの木の下で農園ヨガを行いました。 陽を浴びながら、全身で大自然を感じ、深い呼吸とともに身体にエネルギーが注がれていくようでした。 外で行うヨガ、屋内で行うヨガ、オンラインで行うヨガ…それぞれの良さがあり、ライフスタイル、状況に合わせて、選択し、自分の心とカラダを整える時間をもっていただけたらなぁと思います。 今川教室で開催している姿勢改善ボディメンテナンスのクラスは引き続き、ツールの関係上3名様までのご案内になりますので、ご希望の方 ...

産後のママのお声から、産後ヨガサークルが誕生した産後ヨガサークル。   産後のママのカラダはまだまだ不安定です。 産後の時期に合わせた動きが必要になるためです。 育児のお悩みなども共有しながら子育てストレスや授乳による肩こり、腰痛の解消もしていくクラスです。     産後2ヶ月〜の方を対象に、月4回オンラインにて開催しております。 お気軽にご参加ください。   産後回復ヨガサークル 開催概要 【日　時】 毎週月曜日10:00〜11:00 【対象者】産後2ヶ月から 【 ...

クリスマス特別レッスン 〜おうちクリスマスディナー編〜   ホームパーティ用のコース料理を作ります。 ローフードリースサラダをはじめ、お野菜たっぷりのオリジナルクリスマス用メニューです。 ローフードだけでなく、加熱のお料理もあります。 アルコールOKの方は、スパークリングワインで乾杯いたしましょう。 ノンアルコールスパークリングも準備いたします。   レッスンで、ひと足早くクリスマス気分を味わいませんか✨🎄     開催概要 クリスマス ...

クリスマス特別レッスン〜ロースイーツ編〜 Rawブッシュ・ド・ノエルレッスン   今年のクリスマスケーキは手作りのロースイーツ、Rawブッシュ・ド・ノエルにしませんか？ ご家族へ、自分へのご褒美、大切な方へのプレゼントにもオススメです。 小麦粉、卵、乳製品、砂糖不使用の焼かずにつくるスポンジに、rawチョコレートクリームを巻いて、さらにraw チョコレートクリームと専用の飾りでデコレーションした贅沢なブッシュ・ド・ノエル。 添加物なし、カラダも喜ぶ最高においしい罪悪感なしのチョコレートケーキです ...

秋分の日が過ぎたあたりから、朝晩は少し肌寒さも感じるようになってきましたね。 先月から今川教室で開催している姿勢改善ボディメンテナンスのクラス、すでに密かに人気のクラスになっております笑 参加後の体の変化を感じていただけているようです。 土曜日のみにしておりましたが、今月は平日にも開催いたします。 ツールの関係上3名様までのご案内になりますので、ご希望の方はお早めにお申し込みお願い致します。 10月は国東半島のオリーブ農園へ希望者の方々と出かけて、農園の中での外ヨガも行います。 こちらはリトリートミニバス ...

産後のママのお声から、産後ヨガサークルが誕生した産後ヨガサークル。   産後のママのカラダはまだまだ不安定です。 産後の時期に合わせた動きが必要になるためです。 育児のお悩みなども共有しながら子育てストレスや授乳による肩こり、腰痛の解消もしていくクラスです。     産後2ヶ月〜の方を対象に、月4回オンラインにて開催しております。 お気軽にご参加ください。   産後回復ヨガサークル 開催概要 【日　時】 毎週月曜日10:00〜11:00 【対象者】産後2ヶ月から 【 ...