料理レッスン情報

はじめてのローフード講座(キッチンヒーラー基礎アレンジ講座)のお知らせです。   野菜を使ったrawドレッシングをマスターすれば、毎日のサラダはもちろん、さまざまなメニューにアレンジ可能で、お野菜料理のレパートリーがぐんと増えます。   オリジナルアレンジメニューを加えた実習ではテキスト内のドレッシングから6種、タレ2種をつくり、デザートを含む全12品目を一緒に作りながら学べます。 難しい調理もなく、ローフードを毎日のレシピに加えるのにピッタリなレッスンです。   今回は2日 ...

ロースイーツキッチンヒーラー講座のお知らせです。   はじめてでも失敗なし。 ギルドフリー、グルテンフリー、糖質制限をテーマにした安心安全なおやつ、かんたんに作れるロースイーツを10種類作ります。 白砂糖、グルテン、乳製品の心身への影響についても学ぶことができ、食習慣の見直しのきっかけになります。   今回は2日間で開催、ゆっくり学んでいただけます。   学べるレシピ [1日目] ・ローヨーグルトバーク ・アボカドヨーグルトパフェ ・チョコレートケーキ＆ムース ・ヒーリングボ ...

リクエストいただいた「味噌玉作りと塩麹を使った献立レッスン」を開催いたします。   実習＆実食＆お持ち帰りつきです！   メニュー ● 味噌玉作り ● 塩麹の作り方 ● 塩麹使った万能タレ作り ● メインおかず:塩麹豚のニンニクうまだれ添え ● かんたん副菜 ● 旬素材ごはん とうもろこしごはん・とうもろこしのひげサラダ   開催概要 味噌玉作りと塩麹を使った献立レッスン 【日　時】 7月1日(金)11:00〜14:00 【場　所】 RRRoom ローヴィーガン国際認定校福岡 ...

ローフードランチレッスン1day講座のお知らせです。 (デモンストレーション形式)   事前ヒアリングで、体調に合わせたご希望のメニューで献立をご提案します。 メニュー ● rawトマトエスニックカレー(甘口〜辛口選べます) ● ベジライス ● 美肌ビタミンサラダ ● 初夏のドレッシング ● フルーツスムージー ● お楽しみrawデザートプレート 〜オリジナルrawケーキ、rawチョコレートなど〜 ● オーガニックハーブティー   ＊レシピつき ＊お持ちかえりスイーツのお土産つき &n ...

ローフードコースランチご試食＆調理体験会のお知らせです。   ☆体調やお好みにあわせたローフードランチご試食 ☆ローフード調理体験:スムージー作りまたはブリスボール作り ☆体調&食生活チェック＆カウンセリング ☆座学:ローフードとは？ ローフードの効果について   「体調に合わせたロースムージー」 事前に体調をお伝え頂ければ、体調に合わせたロースムージーをオーダーメイドでお作りします。 (グループで1種類でお願いします) ＊ご体験でスムージーを選ばれた場合は、スムージーのレシピ ...

初めてのローチョコレートレッスンのご案内です。   〜基本のローチョコレート/基本のローホワイトチョコレート/応用カラーリングチョコレッスン＆オリジナルローケーキとサラダプレートご試食付き〜   『ローチョコレート』の『ロー』とは『生』という意味。 その名の通り、加熱していない生のカカオ豆から作ったチョコレートなので、カカオの栄養が100%含まれています。 健康、美容を意識して食べるならローチョコレートがおすすめです。 ローカカオの栄養成分の中には、感情をコントロールしてリラックスさせ ...

春のプチ断食(2days ファスティング)のススメ！オンラインWSのご案内です。 グローバル10days期間中に開催いたします。   春のプチ断食(2days ファスティング)のススメ！オンラインWS ファスティングには、疲れた内臓を休めて集中して体内のデトックスができ、本来の働きに戻してくれる効果があります。 今回のWSは、はじめての方でも無理なくできる2日間のプチ断食の取り組み方、効果、レシピなどをまとめたガイドブック(PDF版)をプレゼント！ ①ジューサーがなくてもできるスロージュースの作 ...

ローフードコースランチご試食＆調理体験会のお知らせです。   ☆体調やお好みにあわせたローフードランチご試食 ☆ローフード調理体験:スムージー作りまたはブリスボール作り ☆体調&食生活チェック＆カウンセリング ☆座学:ローフードとは？ ローフードの効果について   「体調に合わせたロースムージー」 事前に体調をお伝え頂ければ、体調に合わせたロースムージーをオーダーメイドでお作りします。 (グループで1種類でお願いします) ＊ご体験でスムージーを選ばれた場合は、スムージーのレシピ ...

ロースイーツキッチンヒーラー講座のお知らせです。   はじめてでも失敗なし。 ギルドフリー、グルテンフリー、糖質制限をテーマにした安心安全なおやつ、かんたんに作れるロースイーツを10種類作ります。 白砂糖、グルテン、乳製品の心身への影響についても学ぶことができ、食習慣の見直しのきっかけになります。   今回は2日間で開催、ゆっくり学んでいただけます。   学べるレシピ [1日目] ・ローヨーグルトバーク ・アボカドヨーグルトパフェ ・チョコレートケーキ＆ムース ・ヒーリングボ ...

和食キッチンヒーラー講座（2日コース）のお知らせです。   この講座の目的は、和食キッチンヒーラーを通して、日本文化の根底にある感謝、恩恵、 分かち合う、無駄をしないなどを見直し、毎日の生活にとりいれられるようになります。   今回は2日コースでじっくり学びます。   レッスン内容 - レッスン1 - テーマ：神農 、神に捧げる食文化 、おもてなしの心 実習：あらめの炊いたん風・お吸い物・ねばねば丼・RAWあんみつ - レッスン2 - テーマ：「いただきます」 「ごちそうさま ...