オトナのタコライス

今日のごはんはオトナのタコライス。

基本のタコライスソースに、刻みハラペーニョをプラスしました。
さらに炊き立てご飯にもサッと混ぜてハラペーニョごはんに。

タコライスのルー、使いやすくて、基本は玉ねぎと炒めるだけでおいしくできますが、野菜をさらに加えて、トッピング野菜に生野菜をたっぷり添えると、栄養、彩りバランスのいいワンディッシュになりました🥗

息子は辛いのが苦手なので、取り分けてハラペーニョ抜き。

コドモとオトナで作り分けして、みんなで美味しく野菜もモリモリ食べたいですね🥗