久々に立ち寄ったデパ地下。
くるくると歩いて、目に止まった素敵なパン。
最近ではガッツリ小麦のパンやスイーツを頂くと、やはり胃が重いフレキシタリアンなので、ローヴィーガンではないですが、身体の声を聴きながら食べるものを選んでいます。
自家製の玄米酵母、全粒粉、ライ麦国産小麦のパン屋さんが鎌倉から来られて出店されていたスピルリナパンなど珍しいパンもあり、思わずいろいろお尋ねしてしまいました。
Banana Bread evo.V
Miso Loaf
Vegan Rye Scone
Chocolate Brownie
をお土産に。
お味噌を練り込んだMiso Laof。
オススメの食べ方でいただきました。
おいしい〜。