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ル・ルスティックブリー

ル・ルスティックブリー
モニターでいただきました💗

 

ブリーは白ワインとの相性も良いそうなので、白ワインに合わせて全粒粉ロールクリスプでタルティーヌをつくってみました。

 

ブリー×ドライフィグ×ゴジベリー×カカオニブ×メープルシロップ
ブリー×自家製バジルペースト×ホワイトグレープ×ブラックペッパー×自家製アルファ

などなど。

 

オンラインで教えていただいたいちごジャムとブリーの組み合わせもデザートのようでとてもおいしかったです✨

 

ドライフィグ
ゴジベリー
ゴールデンベリー
ナッツ
ブルーベリー、シードレスグレープ
カカオニブ、ブラックペッパー、ピスタチオなどなど

 

オリーブオイル、メープルシロップを仕上げにかけてできあがり。

 

ついついたくさん作っちゃいましたw

 

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