中原 利佳(RRRoom 代表)

福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です🍎   今日のスムージー 「スーパーフードスムージー」 スピルリナ、リナブルーを使った2層スムージーを作りました。   材　料 ・青梗菜1／2株 ・パイナップル1／2個 ・スピルリナ１袋 ・りんご1個 ・バナナ1本 ・リナブルー小さじ1 (スピルリナから抽出した植物由来の安心な色素です。) ・ケフィアウォーター100mlづつ @rawfoodhaccolab 先生から株分けしていただいたもの。 ...

福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です。   ずっと気になっていた冷凍フルーツ💛   ｢VITAFOOD｣使ってみました〜 @vitamix_japan   低農薬で丁寧に育てたフルーツ “樹の上完熟”させて急速冷凍して、色も栄養素もそのまま閉じ込めているという冷凍食材です。   一袋200gいり。 けっこう大きめに切ってあります。 パックあけてみてまさに、マンゴーそのもの! そのまま食べてめちゃくちゃおいしいで ...

福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です。   お天気がよくて気持ちいい日ですね。 家の前の桜も満開です🌸   今日の息子のお弁当のおかずのひとつ   中華風味の大豆フィレ肉を使ってみました。 レタスと韓国味噌炒めにしました。   中華風下味がついている大豆肉、独特のくさみもなく、下味つきだから便利だ〜。 今日は韓国味噌サンジャン加えて炒めただけなので時短。   サニーレタスで巻いて🥬 & ...

こんにちは。 福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です🍎 今日のスムージー☀️ 材　料 ・不知火 ・りんご ・バナナ ・小松菜 ・スピルリナ ・水 50~100ml （水分はお好きな濃度にあわせて調整してください。） ・いちご ・ビーポーレン ・ゴジベリー 作り方 ①不知火は皮をむく。りんごは良く洗い芯をとる。 ②バナナは皮をむき、小松菜は洗い、それぞれ3センチくらいに切る。 ③ミキサーに水と②を入れ攪拌する。コップに注ぐ。 ...

こんにちは。 福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です🍎 かんたんローフード生活のススメ！ まずは"朝食にロースムージー"習慣トライしてみよう〜 材　料 ・オレンジ ・りんご ・冷凍マンゴー ・セロリ ・水菜 ・バナナ ・キウイフルーツ ・スピルリナ @dic_spirulina   ・水 50~100ml 水分はお好きな濃度にあわせて調整してください。   ＜トッピング＞ ・ビーポーレン ・ゴジベリー @gojiberriespri ...

おはようございます。 福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です。 お弁当作り🍱 娘の6年間のお弁当生活も終わり早数年、息子のお弁当作りも今月末でひとまず終了〜 子どもの成長とともにお弁当作りも卒業です🎓   息子のお弁当 rawお弁当おかずはこちらの2品。 時短、かんたんおかずです。 ＊生のほうれん草のスピ胡麻やう和え ①ほうれん草は塩揉みして、しんなりさせる ②白煉胡麻とスピルリナ、醤油、甘こうじ、白胡麻を混ぜたごまだれで和え ...

5/11更新しました。   福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です。   今日はマルコメさん主催の『大豆のお肉』の新商品発表会『オンライン料理教室』に参加させて頂きました。   講師は銀座ラ・ベットラ・ダ・オチアイのオーナーシェフで、現・日本イタリア料理協会名誉会長の落合務シェフ   とても気さくなお人柄で、コツやポイントも楽しく、しっかり教えてくださいました。   落合シェフ、同店の総料理長の成田シェフからzoomで ...

福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です。   レッスンご参加者さまのリポストをご紹介いたします。   #Repost @yo_ko_928 with @make_repost ・・・   いつも美味しいローフードなんだけど、今日作ったティラミスはも〜〜最高やった！ みんなに美味しさを伝えたい アーモンドミルクは簡単に作れて、絞ったかす(アーモンドパルプ)でティラミスも作れるなんて   すごい、すごい 家で作ろう   本 ...

おはようございます   今日の息子のお弁当はリクエストによりお肉系。 豚こま肉とレタスの芯のスピルリナごまだれ炒め 白煉胡麻とスピルリナ、醤油、甘こうじを混ぜたごまだれ。   そのままつけだれにもよさそうです。   ピーマン、えのきの肉巻きはシンプルに。 キャベツのおひたしは生で冷凍しておいて、すぐに1品になります。   こちらはローフードレッスンでもお伝えする調理方法です 今日は今月のロースイーツ レッスン日です

福岡のローフード・ロースイーツ・ヨガ教室RRRoom（ルーム）の中原利佳です。   今日は、ローグラノーラ ナッツミルク絞り ローティラミスのレッスンをしました。   まずはアーモンドミルク作りから アーモンドの皮は剥かなくてもいいのですが、真っ白いミルクにしあげるために、皮むきから。 浸水しておくと面白いくらい、すぐに剥けます。   いよいよアーモンド絞り。 アーモンドミルク絞りは、レッスンでは、チューファミックスを使いましたが、保管場所やお値段を考えると、洗って繰り返し ...