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火を使わないローフードおかず

暑い日は火を使わず作れるローフードおかずが便利。
調理も楽でお野菜たっぷり食べられます🫑

 

乾燥あらめと野菜の千切りを和えた炊いたん風。
味付けは糀甘酒と醤油。

 

糀甘酒は食塩も少し含まれているので、夏バテ対策にもそのままでも飲んでいますが、甘味付けにも重宝しています
発酵パワーで体調整えて猛暑乗り切りたいですね〜 

 

 

 

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