火を使わないローフードおかず

2021年7月30日

暑い日は火を使わず作れるローフードおかずが便利。
調理も楽でお野菜たっぷり食べられます🫑

乾燥あらめと野菜の千切りを和えた炊いたん風。
味付けは糀甘酒と醤油。

糀甘酒は食塩も少し含まれているので、夏バテ対策にもそのままでも飲んでいますが、甘味付けにも重宝しています✨
発酵パワーで体調整えて猛暑乗り切りたいですね〜　