レシピ掲載されました

『TJMOOKクックパッド×波里米粉で作るほうが美味しい料理』(宝島社)
2023年3月22日 発売。

米粉の教科書に私のレシピ掲載していただきました💝

『サクッと米粉のゴマ海老天 』(46ページ)です🍤

小麦粉の衣よりもサクッ、カラッと仕上がり、少ない揚げ油でも失敗なく作れますので、ぜひ作ってみてください🍤

米粉の魅力、調理のコツなども掲載されていてとてもわかりやすい本ですよー。

現在全国書店、楽天ブックス、Amazonなどで販売されていますので、みてみてください〜💝