今日は『はじめてのローフード』講座1日目でした。
暑い中遠方からご参加くださった生徒さま
少しバテ気味なご様子から、出来上がったローフードを食して一気に元気になられました✨
プランター栽培のリーフレタスの収穫もしていただいて、それをすぐに盛り付け✨
採れたてスプラウトとレタスはとても柔らかくおいしいと好評でした。
今日は
・スーパーフードローカレー
・トマトカップマリネ
・白菜とグレープフルーツとスプラウトのサラダ
・キャロットリボンマリネ
・冷凍キャベツの梅だれ
・いちごチアプディング
(キッチンヒーラーテキスト抜粋メニュー)
暑いときには、火を使わずに作れ、栄養バランスも良いローフードはオススメです✨
