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マーブルブルーベリーマフィン

フレッシュブルーベリーを頂き、大豆粉とスーパーフードを使ったマーブルブルーベリーマフィン焼いてみました🫐

 

グルテンフリー、シュガーフリーです😉

 

ギルトフリーマフィンレッスンでお伝えしているレシピのアレンジバージョン🧁

 

マーブルはピンクとブルーなんですが、焼いたら写真ではピンクがあまりわからないですが、ほんのりピンクです。

 

粉はダイズラボの大豆粉にアーモンドパウダーなど配合して風味アップさせています。
乳製品の代わりにアーモンドミルクを使用。

 

ピンクの生地にはビーツルートパウダー。
ブルーの生地にはリナブルーを使っています♪

 

ミニマフィン型は一度に12個焼けるひとくちサイズ✨で便利です😊

 

 

 

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