最近のお気に入り
しっとり仕上げた低温調理チキンのひと皿。
今回は「ソムリエブレンド」のオイルで、ちょっと贅沢なこだわりの一皿に。
実はこれ、素材に合わせた使い分けがポイントなんです💡
旨味が凝縮されたお肉には、深みと豊かなコクをプラスしてくれる「ソムリエブレンド」がよくあいます💓
お野菜はシンプルに素材そのものの味がちょうどいい。
仕上げには、ブラックソルトと、丸ごとレッドペッパーの粒を添えて。
ブラックソルトならではのまろやかな旨味が、ソムリエブレンドの個性をさらに引き立ててくれて、いつものおうちごはんが感動の一皿に変わりますのでぜひお試しください✨
シンプルだからこそ、素材の良さが響きます🫒✨