Rawロールケーキ

昨日のオンラインロースイーツレッスン🍓

Rawfoodlab®︎ロースイーツ中級クラスの最終メニューは「Rawロールケーキ」✨です

・お抹茶ロールケーキ
・Rawフルーツロールケーキ
の2種類について学び作成します。

焼かないスポンジは、もっちりしっとり。
小麦粉・卵・乳製品・白砂糖は一切使わずに仕上げています。

こっくり濃厚なホイップクリームも、もちろんRawスタイル。
さらに、中に巻き込む餡やジャムもすべてRawで手作りです🌱

ご受講いただき感謝🙏🏻ありがとうございました！