たっぷりお野菜がローフードに変身✨
手作りドレッシングでさらにおいしく🙋♀️
2023年キッチンヒーラー公式マニュアルリニューアル版✨
完成後の初レッスン🌸でした。
たれ、ドレッシングレシピは10種。
ひとつのドレッシングから、サラダ、スープ、メイン、デザートなどに展開できます。
*にんじんドレッシングで
すりおろし人参のミモザ風サラダ
コーンキャロットポタージュ
*柚子こしょうドレッシングで
大葉香る柚子こしょうパスタ
りんごと柚子こしょうのシャーベット
*万能ダレで
ユッケ風カナッペ
砂糖、小麦粉、卵、乳製品を使わず、野菜や果物と基本の調味料のみで作れるドレッシングとタレは、ローフードのスタートにピッタリです。
今日は座学、トークも食にとどまらず発展して盛り上がって長くなってしまいました🤲😄
食を通して、今の自分を見つめ、地球という壮大なキッチンから、未来からみた今を生きる。
そんなことを考える機会にもなるキッチンヒーラーレッスン。
調理も含めてむずかしいことはありません😊
はじめるのは思い立ったとき✨