秋の味覚🍂栗の季節がやってきました。
今日は栗ごはん🍚
炊きたて栗ごはんに、仕上げのクリーブオイルをひとまわし🌰✨
栗の甘みとオイルのまろやかさが絶妙で、いつもの栗ごはんがワンランクアップ💛
💡 栗の皮の剥き方
1. 栗の鬼皮に切れ目を入れる
2. 沸騰したお湯に5〜10分つける（大きさや硬さによって調整）
3. 竹串や手でむくと、比較的簡単に剥けます
ほんの少しのオイルで、艶やかさとコクが増し、味も見た目も大満足です✨
10月11日開催の国東オリーブリトリートも1ヶ月後になりました。
オリーブ狩り🌳、オリーブ園でのオリーブ料理🫒
そしてオリーブの木の下でのヨガ🧘♀️
国東の大自然に触れる1日です。
詳しくはこちらからチェックしてみてくださいね✨