バレンタインに向けて💝
ボンボンショコラ作りしました。
今回のガナッシュは5種類
セサミ＆カカオボンボン
ココナッツヌガーボンボン
オレンジココナッツボンボン
マキベリ＆ストロベリーボンボン
ドバイチョコボンボン
人気のドバイチョコもローチョコレートアレンジしてみました。
色味と風味アップにオリーブリーフパウダーも加えました。
どのガナッシュも最高〜😆
作るのにはコツと手間もかかりますが丁寧に作るとツヤツヤのボンボンショコラになります。
ボンボンショコラはローチョコレートマイスター上級レッスンで学べます。
今回テキストがリニューアルされ、100ページほどになっています。
原料高騰のため3月よりレッスン費の改訂もあります。
2月末までにお申し込みの方は、現在の価格でご案内させていただいております。
カカオ100%のローチョコレートのおいしさや効果をぜひ知って味わってください💝
【ローチョコレートマイスターレッスン】
〜ディプロマ付き〜
初級 2月16日 11:00〜
中級 3月20日 11:00〜
上級 4月29日11:00〜
場所 RRRoom福岡市中央区
詳しくはこちらより